Welk water drink jij?

Welk water drink jij?

De Amstel was altijd al enorm belangrijk voor het drinkwater van Amsterdam.

Via de rivier stroomde zoet water de stad in, en later werd drinkwater uit de Vecht met schepen via de Amstel naar de hoofdstad gebracht. Maar door de vervuiling van de Amstel en de grachten, werden nieuwe bronnen van schoon water dringend nodig. Er ontstond een flinke discussie! Sommigen wilden regenwater opvangen, anderen wilden diepe grondwaterpompen aanleggen. Weer anderen dachten aan verbindingen met rivieren die nog wel schoon waren, of zelfs zeewater drinkbaar maken. Uiteindelijk won de groep die vond dat Amsterdammers hun drinkwater uit het duingebied ten westen van Haarlem moesten halen. En zo gebeurde het ook! De Amstel is trouwens nog steeds een belangrijke scheidslijn voor drinkwater in Amsterdam. Woon je ten oosten van de Amstel? Dan drink je water dat uit de Bethunepolder bij Maarssen komt. Woon je ten westen van de Amstel? Dan drink je water uit de Amsterdamse Waterleidingduinen. Welk water lekkerder is? Dat is een kwestie van smaak... proef het zelf maar eens!

Dorst van de stad is een project van